福岡県飯塚市　85歳　男性

今迄色々な蓮根を食べましたが、こんなに食して口の中で餅の様なねばりとまろやかさに驚きました。
それでいて適当な固さがあり本当の蓮根とはこんなものだと感心すると共に、どうしてこんな味の良いものが出来るかと思うと、これからは他のものが食べれません、これからも宜しく長く付き合って下さい。